Диета для диабетиков 2 типа

Совет по диете для диабетиков 2 типа может стать таковой: 2 громадные порции пищи 2 раза в сутки!

С диетой для диабетиков 2 типа помой-му ясно. Из углеводов в обязательном порядке исключить сладости и блюда с высоким гликемическим индексом; из жиров – отдавать предпочтение нужным жирам, содержащим ненасыщенные жирные кислоты (использовать орехи, рыбу, семечки). Кроме этого каноны диеты для диабетиков 2 типа разрешают кушать все овощи и несладкие фрукты. С позиций научных открытий, все с этим согласны.
Но, имеется еще одно правило для диеты при сахарном диабете. Оно гласит: питайтесь дробно, нужно около 6 ежедневно! Вот как раз тут, наверное, и происходит на данный момент в переменчивый год Лошади настоящая революция. Быть может, скоро доктора будут советовать диабетикам кушать громадные порции, но всего лишь 2 раза в сутки. Перейдем к изучениям…

Диета для диабетиков: 2 лучше 6?

Для диабетиков 2 типа лучше два громадных блюда, чем 6 маленьких приемов пищи с тем же числом калорий для контроля веса, уровень сахара в крови. 15.05.2004. Изучение, размещённое в Diabetologia (журнал Европейской ассоциации по изучению диабета), продемонстрировало, что два громадных приема пищи (завтрак и обед), вместо 6 маленьких блюд с тем же числом килокалорий, лучше для контроля веса и уровня сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.
В ходе изучения оценивали 54 больных (29 мужчин, 25 дам) с сахарным диабетом 2 типа в возрасте 30-70 лет, ИМТ 27-50 (кг/м2) и HbA1c 6-11,8% (42-105 ммоль/моль). Им было предложено направляться одной из двух диет с ограничением калорий (на 500 килокалорий меньше, чем рекомендуется каждый день). В рамках одной программы диета складывалась из 6 маленьких блюд (A6), а другая (В2) из 2 громадных блюд за завтраком и обедом. Продолжительность диет составляла 12 недель, а после этого по окончании ее окончания переходили на другую программу (опять на 12 недель). Изучали содержание жира в печени, чувствительность к инсулину и функции бета-клеток поджелудочной железы (клетки, каковые вырабатывают инсулин).
Исследователи поняли, что вес тела снизился в обоих режимах диет для диабетиков 2 типа: более для B2 (-3,7 кг), чем для A6 (-2.3 кг). Содержание жира в печени снизилось в двух группах: более для B2 (-0,04%), чем для A6 (-0,03%). Уровень глюкозы в плазме крови натощак и уровень C-пептида снизились в обеих группах, но больше в группе с диетой с двумя приемами пищи. Уровень глюкагона в крови натощак (гормон, который преобразует гликоген обратно в глюкозу) больше сократился при режиме B2. Чувствительность к пероральному приему глюкозы увеличилась в обоих группах, но больше для B2.
Авторы изучения увидели: В то время, когда диета состоит лишь из завтрака и обеда, то это разрешает снизить массу тела, содержание жира в печени, уровень глюкозы в плазме крови натощак, C-пептида и глюкагона и расширить чувствительность к глюкозе. Эти результаты говорят о том, что для больных сахарным диабетом 2 типа, выполняющих диету с ограничением калорий, плотный завтрак и обед вероятно более выгодны, чем 6-разовое питание с меньшими порциями в течение дня. Но, перед тем как советовать диабетикам такую частоту приема пищи, необходимо провести долговременные дополнительные изучения.

Диета для диабетиков 2 типа

Средиземноморская диета для диабетиков 2 типа

Средиземноморская диета без завтрака – это лучший выбор для диабетиков. 28.11.2013. Для больных с сахарным диабетом 2 типа лучше съесть громадную порцию еды за один раз, чем больше меньших порций в течение дня. В этом изучении изучалось, как воздействуют 3 вида диеты на уровень глюкозы, липидов и разных гормонов по окончании приема пищи у больных сахарным диабетом 2 типа. Одна диета содержала мало жиров, другая – углеводов, а третья – это средиземноморская диета. В изучение включили 21 больного, каковые в рандомизированном порядке испытывали все три диеты. В 6 различных периодах времени у больных с сахарным диабетом 2 типа брали кровь на исследование. Обезжиренная диета характерна для скандинавских государств, около 55% общей энергии люди получают из углеводов. Низкоуглеводная диета содержала мало углеводов; приблизительно 20% общей энергии поступало из углеводов и около 50% из жиров. Средиземноморская диета складывалась из 1 чашки кофе на завтрак, а основная калорийность была перенесена на плотный обед.
Помимо этого, в неспециализированную калорийность включена энергия от 150 мл (дамы) до 200 мл (мужчины) французского красного вина, которое выпивали за обедом. Энергия в средиземноморской диете складывалась из углеводов и жиров, а источниками жира были в основном оливки и жирная рыба.
Ученые поняли, что при низкоуглеводной диете происходит понижение уровня глюкозы в крови, но уровень триглицеридов, в большинстве случаев, большой. Средиземноморская диета (без завтрака, с плотным обедом и вином), не вызывает больших уровней глюкозы в крови. Это говорит о том, что при сахарном диабете 2 типа выгодно иметь большой обед, вместо нескольких приемов пищи в меньших объемах. Удивительно, что все считают средиземноморскую диету крайне полезной, но забывают, что она кроме этого традиционно свидетельствует отсутствие завтрака. Источник: Linkцping Universitet

Диета для диабетиков 2 типа

Громадные порции еды без перекусов смогут быть нужными для полных дам

6.12.2012. Общепринятым мнением есть то, что для здорового обмена веществ люди должны использовать пищу мелкими порциями ежедневно. Но новые изучения говорят о том, что перекусы в течение дня смогут быть не такими нужными, как считалось ранее, особенно для страдающих ожирением дам. Это изучение продемонстрировало, что для полных дам метаболически более выгодно кушать более редко громадные порции, избегая нередких перекусов в течение дня. Громадные порции, но менее довольно часто, снижают уровень жира в крови, что разрешает снизить риск развития сердечно-сосудистых болезней.
Изучали влияние частоты приема пищи на уровни сахара и жира в крови у 8 полных дам в течении двух 12-часовых периодов (2 дня). Все дамы употребляли 1500 калорий. Было организовано питание три раза в день жидкими блюдами по 500 калорий либо шесть жидких блюд по 250 калорий. в течении 12 часов исследователи тестировали уровень сахара и жиров в крови дам каждые 30 мин.. Меньше жиров в крови находилось у тех дамы, каковые находились на трехразовом питании.
Ученый Хеден увидел: В то время, когда мы изучили литературу, то не нашли многих изучений, подтверждающих пользу нередких приемов пищи. Наше изучение есть одним из первых, в котором изучали, как частота приема пищи воздействует на инсулин и уровень жира в крови у дам с ожирением. Источник: University of Missouri-Columbia

Диета для диабетиков 2 типа

Выводы об изучениях, посвященным диете для диабетиков 2 типа

Разумеется, что много лет мы руководствовались правилами в диете, изучений для которых было проведено очевидно не хватает. И вправду, в случае если опираться на постулат о том, что предки принимали здоровую пищу, и исходя из этого фактически не страдали сердечно-сосудистыми заболевания, раком, ожирением и диабетом, то стоит отыскать в памяти, что никто из них не принимал пищу по 6 ежедневно. Помимо этого, что собой в большинстве случаев воображают перекусы? Давайте скажем правду – в большинстве случаев это бутерброды, которые содержат углеводы и жиры, каковые никому не нужны, а диабетикам и подавно. Быть может, вправду при диабете 2 типа и ожирении необходимо питаться реже. Это пока только предположения, но в будущем грядут многоцентровые изучения. Будем их ожидать ??

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *