Выращивание грибов как бизнес

В то время, когда говорят о бизнесе и выращивании грибов дома, то вспоминаются шампиньоны и вешенки. Упоминая их совместно, люди уравнивают эти грибы и считаюм, что технология и производство однообразное. Грибы имеют что-то общее, но отличий значительно больше. Выращивание вешенок практически беззатратно, а у шампиньонов обстановка другая. Они требуют особенных затрат и по технологии выращивания шампиньоны капризные.

Технология выращивания дома

В случае если вам захотелось рискнуть и попытаться себя в выращивании грибов, то придерживайтесь следующих рекомендаций.

Шампиньоны и вешенки, не содержат хлорофилл, значит, они не могут произвести себе еду. Необходимо кормить их особой органикой и организовать для них среду обитания компост. Дабы приготовить компост применяйте солому яровой и озимой пшеницы, влажность должна быть не выше 20%. Пшеница должна быть чистая, без сорняков и земли, не прелая.

оптимальнее будет взглянуть видео на данную тему:

Как вы увидели, домашнее выращивание грибов быть может, причем это достаточно занимательное дело.

При приготовлении компоста для выращивания грибов дома необходимо достигнуть верного соотношения азота и углерода пропорция 1:30, добавить столько куриного помёта, чтоб анализ показывал такое соотношение. Компост для шампиньонов и вешенок должен дышать, а не быть липким. При расчете химической формулы возможно применять таблицу. К примеру, влажность соломы – 15%, то сухая солома — 850 килограмм и в ней всего 2.55 кг азота. В то время, когда знаешь влажность, то возможно высчитать, сколько помёта нужно, для получения нужного процента.

Выращивание грибов как бизнес

Солому возможно измельчить в электромясорубке — таковой совет давал Геннадий из Костромы. Позже — взвешиваем и сушим в электродуховке 40 мин. и снова взвешиваем. Кроме этого дело обстоит и с помётом. После этого с калькулятором считаем, сколько нужно помёта для изготовление компоста дабы выращивать вешенки и шампиньоны на дому.

По окончании того как готовься компост, его необходимо поместить на полки, каковые стоят приятель над другом. Позже наносится покров из торфа, который предварительно обрабатывают паром при t 60 градусов в течение 4-х часов.

В торф добавляется мел, дробленый доломит, молотый известняк, негашеная известь. Влажность покровов образовывает 70-80%, неспециализированная кислотность 7.2 7.5 РН. Поливать компост нужно пыльцой. В помещении должно быть мрачно, оно должно хорошо проветриваться, влажность RH 95% и температура от 22 24 градусов. Через 2 недели t необходимо понизить от 16 до 19 градусов, концентрация углекислого газа 800 1800 ррm.

Для тех кто без шуток решил выращивать шампиньоны на дому, лучше обучиться готовить компост самому! Беря его с рук, имеется риск приобрести некачественный и прогореть.

Один технолог согласился, что нет таковой технологии, которая дает 100% успех. Возможно лишь на ошибках преодолеть все неприятности.

Выращивание вешенок — есть доступным промыслом для домашнего бизнеса. Для для того чтобы дела, подойдет любое помещение, возможно и подвал.

Выращивание на пнях

Воображаем вам видео-материал по выращиванию грибов вешенка на пнях.

Кроме этого помните, что под каждым домом имеется подвал, микроклимат для вешенок там хороший. Один из грибоводов набрал шелуху и залил ее кипятком, по окончании того как она остыла, перемешал с мицелием. После этого набил данной смесью полиэтиленовые мешки. Подвесил их либо положил на стеллажи, а через 3 дня проткнул в них дырки. Спустя 3 недели, включил вентилятор и свет на 12 часов, а также в подвале отрыл лаз. И без того делал ежедневно. С мешка срезает 2-3 килограмма и реализовывает.

Оборудование для дачи и садового участка

Если вы решили заняться данным бизнесом капитально, то вам потребуется нужно оборудование для выращивания грибов. Оно подойдет и для вешенок, и для шампиньонов, и для любых других.

Выращивание грибов как бизнес

По назначению выделяют:

  • Оборудование для производства мицелия. Для данного процесса требуется наличие автоклава, исходя из этого в принципе возможно для этого приспособить любой автоклав, или же приобрести машину для обработки зерна.
  • Оборудование для подготовки субстрата. Данные автомобили помогают для подготовки субстрата дереворазрушающих грибов (шиитаке, вешенка). Самую несложную машину возможно изготовить своими руками. Для этого возьмите бочку толстостенную приблизительно на 100-200 литров. В неё заливают воду и под неё разводят пламя, доводят до кипения. Дабы выпустить пар делают отводы. Потом с этим отводам подсоединяют тонкостенные почки приблизительно тех же объемов и в них помещают субстрат, где он и подвергается тепловой обработке.
  • Оборудование для выгона плодовых тел. Для инкубации требуется намерено отведенное помещение, где будет поддерживаться определенная температура и освещение с влажностью. Это оборудование и занимается всем этим.

Видео-ролик с оборудованием для выращивания грибов на даче и садовом участке:

Напомним, что любители покушать грибы грезят о шампиньонах либо вешенках. Многие из грибоводов России, также облизываются, в то время, когда наблюдают в сторону шампиньонов, не смотря на то, что сами наряду с этим выращивают вешенки. Многие сошлись во мнении, что успеха в выращивании грибов и открытия своего малого бизнеса возможно достигнуть лишь хорошо освоив технологию.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *